本日より、2023年度産の小麦商品の販売を開始しました。
今年は春よ恋が新たに加わり、5品種の小麦を取り扱います。
- ゆめかおり(全粒粉・精白)
- キタノカオリ(全粒粉・精白)
- 春よ恋(全粒粉・精白)
- ライ麦(全粒粉)
- スペルト小麦(全粒粉)
また今年から、パッケージが新しくなりました。
900g入りから、1kg・2.5kg入りパッケージとなりました。
お値段も昨年よりお安くなっています。
またさらにネコポスも対応しました。
1kg単品だと全国一律415円の送料となります。(ネコポス専用商品をお選びください)
【品質評価】2023年
キタノカオリ
- たんぱく質 13.8%
- 灰分 1.67%
- 容積重 865g/ℓ
- フォーリングナンバー 397
春よ恋
- たんぱく 12.2%
- 灰分 1.64%
- 容積重 849g/ℓ
- フォーリングナンバー 450
ゆめかおり
- たんぱく 13.9%
- 灰分 1.47%
- 容積重 820g/ℓ
- フォーリングナンバー 390