クルミ カッティングボード ｜ 松木啓直

木工作家の松木啓直さんが制作する長野県飯綱町のオニクルミの木を使用したカッティングボード。

クルミの色合いにワイルドな木目、持ち手部分には『丸鑿（のみ）』で施した手彫りの飾りが全体の雰囲気を引き立て「和」を感じさせる仕上がりに。

 

 

2つのサイズ

クルミのカッティングボードには大・小2つのサイズがあります。

（大サイズ）※425mm×160mm×21mm

大きめサイズだからバゲットも一本乗せカットできます。
そのままお皿として並べれば、テーブルに彩りを加え心地の良い食卓が演出できます。

 

（小サイズ）※265mm×150mm×18mm

小さめサイズで使う場所を選ばない
食卓にそのまま出してもテーブルに彩りを加えてくれます。

 

一緒に歳を重ねる

丁寧に扱えば一生モノ。年月を経てより良い表情を見せてくれます。

無垢材ゆえの経年変化やナイフ傷も愛着がわき、暮らしに寄り添うパートナーとして大切に扱えば、味のあるアイテムに変化していきます。

お取り扱いについて

• この製品は天然の無垢材を使用しています。
• 特性として環境の変化により反り・割れ・歪み等を生じる可能性があります。
• 洗浄は水で洗い流す程度が好ましいです。
• お湯・中性洗剤・アルコール消毒の使用は、表面の植物性オイルが落ちる原因となりますのでご注意ください。
• 食器洗浄・つけ置き・薬品・熱い物の直置きはお避けください。
• 洗浄後は良く乾かし、風通しの良い場所で保管をお願いします。

お手入れ方法

• 表面が白っぽくなったり、かさつきが出てきましたら、植物油（えごま油、クルミ油などの乾性油）を刷毛や布で全体的に塗布します。
• 5分程度おき、乾いた布でふき取り乾かしてからご使用ください。直射日光は避けてください。
• オリーブオイル等の不乾性油は乾きが悪いので使用は避けてください。また香りの強い油も避けた方が無難です。

ご注意

１点モノのため、商品により多少の色合いや木目が変わってきますのでご注意ください。