信州小麦のパンケーキミックス ｜ にちげつ堂

にちげつ堂が無肥料・無農薬で育てたスペルト小麦と長野県産小麦使用した、信州小麦のパンケーキミックスです。

素材にこだわったパンケーキをご自宅で

長野県産小麦（無肥料無農薬スペルト小麦配合）と、未精製のミネラル成分の多い粗精糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、沖縄の塩。

配合されている材料に余計なものも入っておらず、シンプルにこれだけ。

小さいお子様からパパママ、おじいちゃんおばあちゃん、家族みんなで楽しく食べてほしいから、安心安全な素材にこだわりました。

信州小麦のパンケーキミックスの作り方

材料（約3～4枚分）
■パンケーキミックス　150g
■卵　1個
■牛乳または豆乳　130g

①ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜる。
②本品の半量（150g）を加えてさらに混ぜる。
③中火で温めたフライパンに薄く油をひき、高めの位置からおたま1杯分の生地を流し込む。
　弱火～中火で約2分半焼く。
④表面の泡がぷつぷつはじけてきて焼き色がついたらひっくり返し、さらに約2分焼く。

卵なしでも作れます

卵アレルギーをお持ちのお子様や、卵デビュー前の赤ちゃん、思考により卵を避けている方にも安心。

卵の代わりに牛乳または豆乳の量を50g増やすだけで、変わらずふわふわの焼き上がりになります。

 ふんわりもっちり食感

焼き上がりはふんわりもっちり食感。ご家庭ならぜひ焼きたての食感を楽しんでいただきたい。

粉の風味を生かすために甘さ控えめ、そのまま食べてもほんのり甘い。

お好みでバターやメイプルシロップをかけてもよし、しょっぱけいのおかずに合わせてもよし。

混ぜで焼くだけの簡単なパンケーキミックス。

忙しい朝の朝食に。こどものおやつに。お茶の時間に。

ストックしておくと、ちょっとしたときにさっと作れて重宝すること間違いなしです。

 お子様と一緒に作っても楽しいですね。 

商品詳細

【原材料】

 小麦粉（長野県産）、スペルト小麦全粒粉（長野県産・無肥料無農薬）、粗精糖、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、塩

【内容量】

300g

【賞味期限】

商品に記載（6ヶ月）

【保存方法】

直射日光を避け常温にて保存

【栄養成分表（100g当たり）】

エネルギー　330kcal
たんぱく質　7.8g
脂質　　　　1.5g
炭水化物　　75.9g
食塩相当量　1.51g
（推定値）